Ferrero Fındık’tan Aralık ayı önerileri

Ferrero Fındık, sürdürülebilirlik programı Ferrero Değerli Tarımkapsamında çiftçilere onarıcı tarım uygulamaları öneriyor.

Fındıkta tüm yıl süren tarım uygulamalarının yapılmasının önemine dikkat çeken Ferrero Değerli Tarım ARGE Uzmanı Abdurrahman Cömert“kışın başladığı aralık ayında gübreleme, budama, hastalık ve zararlılarla mücadele verim ve kaliteyi artıran etkenlerdir” dedi. Cömert, bu dönemde yapılması gereken uygulamaları “hayvansal ve bitkisel kompost ile gübreleme”,“göztaşıuygulaması” ,”zararlılarla mücadele” ve “budama” olarak sıraladı.

Abdurrahman Cömert’e göre bu uygulamaların yapılış şekilleri ve dikkat edilmesi gereken konular şöyle;

Hayvansal ve Bitkisel Kompost ile Gübreleme

Bu dönemdehayvan gübresi ve bitkisel kompost gübresi uygulamaları önemlidir. Hayvan gübresi, bitkisel kompost ve benzeri organik materyaller, pH düzenlenmesini, bahçede organik madde miktarının artmasını, besin maddelerinin tutulmasını, toprağın hava almasını, su tutma kapasitesinin ve verimin artmasını sağlar.Hayvan gübresi veya bitkisel kompost olgunlaştıktan sonra toprak analizine göre değişen miktarlar da dal iz düşümüne halka şeklinde uygulanmalıdır. Çuval içerisinde ocak etrafına bırakılan hayvan gübresi ve bitkisel kompost içerisinde bulunan mineral maddeleri büyük ölçüde kaybeder. Hayvan gübresi ve Bitkisel kompostmutlaka olgunlaştıktan sonra uygulanmalıdır.

Göztaşı Uygulamaları

Budama işlemleri bitirildikten sonra fungal ve bakteriyel hastalıklardan dalları korumak için Göz taşı uygulaması yapılmalıdır. Göz taşı uygulamaları dişi ve erkek çiçeklerin açma faaliyetinden önce yapılmalı, çiçeklerin üzerinde uygulanmamalıdır. Bu faaliyetler üretici tarafındantakip edilmeli, zamanlama buna göre yapılmalıdır.

Zararlılarla Mücadele

Fındık çiftçilerinin Gül olarak adlandırdığı Kozalak Akarı, fındık zararlıları içinde en önemlilerinden birisidir.,Kış mevsiminiönceki yıl beslendiği tomurcuklarda geçirip, ilkbaharda yeni meyve ve yaprak gözlerine geçmeye başlayarak çoğalır ve verimi azaltır. Kışın yapraksız dönemde , tüm kozalaklar toplanıp sıra aralarına atılarak mücadele edilebilir.

Budama ve budamada dikkat edilmesi gerekenler

Fındık tarımında budama, genellikle yaprakların yarıdan fazlasının döküldüğü dönemdebaşlayıp, dala su yürüyene kadar devam eder. Aralık ayı içerisinde de budama işlemlerine devam edilebilir.

Fındık ocağında yapılan budama,ocağın orta kısmı boş kalacak şekilde yapılmalıdır. Böylece gerekli olan hava sirkülasyonusağlanır, ışık alımı daha yoğun olur, meyve artışısağlanıp hastalık ve zararlılarda ciddi bir azalma gerçekleşir.

Dal üzerindeki budamalar, şekil verme ve verim içinönemlidir. Çoğuçiftçimiz ana
dal kesimiyle yetinmekte, daldaki şekil ve ürün budamasını yapmamaktadır. Dala şekil verirken, ocağınboşluklarını da gözeterek uygun tarafa bakan gözünönünden kesim yapılmalı, ürün verebilecek yardımcı dalların da uçlarından o sene sürensürgününüçte birini geçmeyecek kadar alınmalıdır.

Tüm budamalarda, derin budamanın sürgünyaptığı, uçlardan yapılan budamanın da ürünartışısağladığı unutulmamalıdır. Bir ocakta maksimum 5 - 6 dal bulunmalıdır. Sağlıklı ve yüksek verimli bir bahçeiçin, sık dikimlerden uzak durmak gereklidir.

Budamada Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar

Ana dalların kesimi sırasında, diğer dalların yara almamasına ve kesim noktasının toprak yüzeyine yakın olmasına dikkat edilmelidir.

Kesim yüzeyipürüzsüz ve üzerinde su durmayacak kadar hafif bir eğimde olmalıdır

Balta ve nacak gibi aletlerin kullanımı, kesim yüzeyindeçatlaklar ve komşu dallarda yaralanmalara sebebiyet verebileceğinden, bunların yerine testere, budama makası yahut motorlu testere kullanılmalıdır.

Kesilen bu ana dalların kesim noktalarına aşı macunu sürülerek, enfeksiyon ve çürüme ihtimalinin önünegeçilmelidir. Aşı macunu imkânı yoksa, kesim yüzeyleriocağın tabanını kaplayacak şekilde toprakla kapatılmalıdır.

Budama yapılacak olan zaman diliminde, sıcaklığın en az 5C derece olması gerekmektedir.

Kurumuş, hastalıklı, yaşlı, sıklaşmış, dipten çatallanmış, üstüste olan ve ocak içinigölgeleyenocağın ortasında dik gelişmiş dallar, ocaktan çıkarılmalıdır.

Yaşlı veya hasta dalların yerini alacak olan dip sürgünlerin, ocakların dış kısmından seçilmesiyle, ortası dar ocakların zamanla genişlemesisağlanmış olur. Seçileceksürgünün, formu düzgün, topraktan gelen kendine ait gelişmiş bir kök yapısı olmalıdır.

Budama artıkları bahçeiçinde bırakılmamalı ve bahçeiçinde yakılmamalıdır.

Budama aletlerinin dezenfeksiyonu mutlaka yapılmalıdır. Dezenfeksiyon işleminde onda bir oranında çamaşır suyu veya hazır dezenfektanlar kullanılmalıdır.

Bahçeiçindetozlayıcıçeşitler mutlaka bulundurulmalı, ana çeşitle birlikte bakım ve budamaları ihmal edilmemelidir.

Budamada iş sağlığı ve güvenliğinisağlayacak koruyucu tedbir ve ekipmanların kullanılmasına dikkat edilmelidir.